Общие
правила введения в рацион соков и пюре
Начинать
введение любого нового продукта можно только тогда, когда ребенок не болен. Примерная схема
введения прикорма (соков и пюре) детей первого года жизни:
Сок в рацион
ребенка вводят постепенно, начиная с 1/4 ложечки, доведя до нормы (в мл)
посредством умножения возраста ребенка в месяцах на 10 ( в 5 месяцев
— 50мл, в 6 — 60 мл и т.п.). Обычно первым
рекомендуется вводить сок
зеленых яблок ( в 4 месяцев, искусственникам — с 2-х месяцев),
который характеризуется относительно низкой кислотностью и невысокой аллергенностью,
затем — такие соки, как грушевый,
сливовый,
персиковый,
абрикосовый,
вишневый,
малиновый,
черносмородиновый.
Начать лучше
с осветленных соков, когда ребенок к ним привыкнет, ему дают сок с мякотью.
Апельсиновый, мандариновый, клубничный,
томатный соки, принадлежащие к числу продуктов с высокой потенциальной
аллергенностью, не следует давать детям раннее 6 месяцев. Это относится и к сокам
из тропических и экзотических фруктов (манго, гуава, папайя и др.).
